Dans un contexte de contrainte énergétique et d’affaissement de la qualité des sols, de quoi se nourriront les villes demain ? Il est urgent de sanctuariser les terres cultivables ! Elles sont la condition pour faire émerger des filières bio locales qui doivent permettre notamment d’alimenter les cantines scolaires. Mais la préservation des sols à l’échelle d’une métropole telle que Rouen, c’est aussi : la garantie d’une eau de qualité, des risques climatiques contenus, un cadre de vie plus agréable pour tous les habitants.
